doc: add README

README.md

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+# Taller PostgreSQL
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+Materiales para el taller *Bases de datos en un contexto FOSS - Una introducción práctica a PostgreSQL* impartido en la UMA a través de [OpenBokeron](https://openbokeron.uma.es)
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+***
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+## Estructura del repositorio
+- `slides.typ`. Fichero fuente de las diapositivas.Se compila mediante:
+    ```bash
+    typst compile slides.typ
+    ```
+- `assets/`. Carpeta con las imágenes usadas en las diapositivas.
+- `code/`. Carpeta con el código de ejemplo para el taller:
+    - `code/example.sql`. *Dump* de una base de datos mínima, para ilustrar operaciones muy básicas.
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+## Licencia
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+Los contenidos de este repositorio están publicados bajo CC0 (dominio público).